Viande

, par Webmaster

Il semble qu’en remontant aux origines de ce mot, celui possédait un sens plus large que celui qu’on lui connait aujourd’hui. En effet, viande nous viendrait du latin "vivenda" et signifiait "ce qui sert à la vie" à rapprocher donc de notre mot "nourriture." Pour désigner la chair animale les romains utilisait le mot "carne"" que l’on retrouve aujourd’hui dans carnivore ou carnaval...

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